Haltung
Für die Haltung unserer Rinder stehen uns ca 18 ha natürliche Weiden und Ackerfläche zur Verfügung.
Die Tiere verbringen das ganze Jahr auf weitläufigen Wiesen, mit ausreichend Platz für persönliche Vorlieben und ausreichendem Schutz vor schlechtem Wetter.
Unsere Kälber werden alle auf natürlichem Wege („Natursprung“) gezeugt. Die Mädchen verbleiben zur Zucht oder bis zur Schlachtung bei ihren Müttern. Um Inzucht zu verhindern, bilden die Jungbullen ab einem Alter von ca. 10 Monaten eine eigene Herde und verbleiben bis zur Schlachtung auf der Weide.
Wir füttern keine Silage, ausschließlich hochwertige und regionale Futtermittel und unsere Rinder bekommen kein Antibiotika.
Keine Verschwendung
Wir versuchen `von der Schnauze bis zum Schwanz` alles von der Kuh im natürlichen Kreislauf zu belassen und so wenig wie möglich ungenutzt zu entsorgen. So werden z.B. die Innereien für Hundefutter weiter verarbeitet und das Fell zum Gerber gebracht.
Transparenz
… ist uns sehr WICHTIG!
Sie können von der Geburt bis zum Schluss das Leben all unserer Tiere mitverfolgen.
Wir würden uns auch sehr über einen Besuch freuen und stehen gerne auch persönlich für Fragen und Antworten zur Verfügung.
